РЕКЛАМА 
Ленты Arianna Винзавод Мебель и мебельные системы из алюминия



Новости сайта

1.07.2012:Добавлены новые статьи
25.06.2012:Добавлены новые рецепты
13.06.2012:Обновлена база рецептов, добавлены кулинарные статьи
2.06.2012:Добавлены рецепты еврейской кухни
31.05.2012:Добавлены рецепты мексиканской кухни
29.05.2012:Добавлены новые статьи

 

Случайный рецепт

Леббенч
Продукты:
На порцию: 200 г картофеля, 20 г копченого сала, 10 г лука, 25 г зеленого перца, 25 г помидор,стручок красного перца; для теста: 25 г муки,1/4 яйца
Рецепт:
Картофель, нарезанный кубиками, отваривают до полуготовности в подсоленном бульоне. Из муки и яиц с добавлением воды замешивают крутое тесто, раскатывают тонкий пласт и режут его на квадраты (3,5х3,5 см) и обжаривают их в жире.
Копченое сало нарезают мелкими кубиками и пассируют на нем лук, посыпают красным перцем, затем вместе с тестом, сладким зеленым перцем, нарезанным кольцами, помидорами, нарезанными дольками, кладут в суп и варят еще 10 мин.


Интересный факт

До XVIII века французы были уверены, что картофель приводит к заболеванию проказой.


Совет

Сливочное масло не будет темнеть при жарке, если на сковороду предварительно налить небольшое количество растительно масла.
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 ewoman Рускаталог.ком - каталог русскоязычных сайтов
Разработка и дизайн: whitebrujo aka tecolote (c) 2004 - 2012
Другие проекты: Calendae / Гадание по книге перемен  /  Гадание по рунам / Щютка /  Дайджест "Обо всем"