Новости сайта

1.07.2012:Добавлены новые статьи
25.06.2012:Добавлены новые рецепты
13.06.2012:Обновлена база рецептов, добавлены кулинарные статьи
2.06.2012:Добавлены рецепты еврейской кухни
31.05.2012:Добавлены рецепты мексиканской кухни
29.05.2012:Добавлены новые статьи

 

Случайный рецепт

Запеканка с беконом
Продукты:
25 г сливочного масла, 2 крупных луковицы, 1 зубчик чеснока, 200 г бекона, 900 г картофеля, 500 мл жирных сливок, 1/4 ст ложки молотого мускатного ореха.
Рецепт:
Обжарьте в сливочном масле до мягкости нашинкованный лук и раздавленный зубчик чеснока. В другой сковороде обжарьте мелко нарезанный бекон и обжарьте на бумажных полотенцах.

Разогрейте духовку до 1700C. В форму, смазанную маслом, послойно уложите очищенные и тонко нарезанные ломтики картофеля, лук и бекон, приправив солью и перцем. Перемешайте сливки с мускатом.

Полейте все сливками и запекайте в духовке в течение 1,5 часов до готовности картофеля. Подавайте с зеленым салатом.


Интересный факт

Настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом.


Совет

Для приготовление дрожжевого теста для рулетов, ватрушек и других изделий рекомендуется упортеблять сливочное масло напополам с растительным.
 
Яндекс цитирования Rambler's Top100 ewoman Рускаталог.ком - каталог русскоязычных сайтов
Разработка и дизайн: whitebrujo aka tecolote (c) 2004 - 2012
Другие проекты: Calendae / Гадание по книге перемен  /  Гадание по рунам / Щютка /  Дайджест "Обо всем"